Horno eléctrico convección TOUCH CONTROL con VAPOR 11 bandejas GN1/1 EKF1111TC Línea Padova

Ref: EKF1111TC

Descripción
Detalles de producto

Fabricada en acero inoxidable tanto interior como exterior.
Posee las certificaciones más exigentes IPX5 y CB.
Encendido retardado programable con puesta en marcha en 24 horas.
Control de temperatura de 30 a 260ºC por sonda digital.
Vapor directo con regulación automática mediante selector Touch Control con visualización de 10 posiciones.
Panel de mandos de cristal serigrafiado TOUCH CONTROL en el laterial derecho de la puerta.
Panel de mandos en 10 idiomas posibles.
Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura lateral.
Motor ventilador bidireccional.
Sistema de refrigeración forzado de los componentes internos.
Paso de guías de 68mm.
Puerto USB para cargar recetas y datos HACCP.
Menú con 240 recetas que se pueden memorizar (40 seleccionadas de serie y 200 programadas por el cliente)
Bisagras de puerta regulables.
Cubeta recogida de condensación extraíble (en la puerta).
Doble tubo de conexión para entrada de agua (normal o con abrillantador)
Preparación para sonda al corazón.
Bandejas No Incluidas.
Tipo cocción: Ventilada
Potencia: 16.0Kw
Tensión: 380V
Dimensiones exteriores: 935x930x1150 mm
Motores: 2 Bidireccional
Capacidad para 11 Bandejas GN1/1

Marca CLIMAHOSTELERIA

Referencia EKF1111TC

Referencias específicas

Condición Nuevo